커피빵, 모카번 만들기 [꼬꼬]10. 사먹지 말고 만들어 먹자!!!

[꼬꼬]10. 사먹지 말고 만들어 먹자!!!커피빵, 모카번 만들기
꼬꼬베이킹

안녕하세요.베이킹 꼬꼬  입니다.오늘은 모카번 만들어 봤어요. 필링 만드는거까지 같이 들어가 있답니다.[자세한 레시피는 더보기 클릭]
(더스쿱님 레시피 참고)

빵 재료:
강력분300g
버터 45g
커피가루 3g
설탕 45g
이스트 6g
우유 150g
소금 4g

모카필링:
박력분 60g
버터 50g
설탕 50g
계란 1개
커피분말 1/2t

예열된 오븐 180도 20분  굽기

https://youtu.be/FC2R9yxH_hg

https://heisme.skymoon.info/article/SuggInfo/674  

지나온 시간 위에 많은 것을 얻었고 많은 것을 잃어 버린 것 같았지만, 그 모든 것들이 잃을 수도 얻은 수도 없는 것이었습니다 [하늘-삶의 기억]
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