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간편하고 올바른 스폰지 케이크 만드는 방법

하늘 No.673 [기타] 8,161
간편하고 올바른 스폰지 케이크 만드는 방법
happycooking120180

베이킹의 기본인 스폰지 케이크 또는 제누와즈. 하지만 많은 분들이 잘못된 방법으로 만들고 계세요. 이 동영상은 제과점 갔다 올 시간에 금방 만들 수 있을 정도로 간편하고, 달걀 거품은 최대화 그리고 글루텐 형성은 최소화하는 촉촉하고 부드러운 스폰지 케이크 만드는 방법을 보여드려요.

https://youtu.be/wG8iGD9NVSk
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https://heisme.skymoon.info/a/SuggInfo/673  

나는 어디서 왔을까... 내가 해외에 있을 때 외국인으로부터 가끔씩 듣는 질문이 있다. "Where are you from?" 그저 입버릇처럼 대답한다. "I'm from Korea" [하늘-사람들 5 (사람들 속에서 사람을 찾다)]
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